Запечь или поперчить?

Сегодня про необычные книги, которые, естественно, связаны с едой.Как вам Книга-приправа или Поваренная книга, которую нужно запечь в духовке?(http://www.novate.ru/blogs/120111/16533/)
Последнюю действительно нужно запечь, чтобы можно было прочитать рецепты.В книге с приправами же каждый листок содержит некоторое количество специй. Для того, чтобы добавить их в блюдо, нужно всего лишь оторвать его и бросить на сковородку. Листок этот под действием температуры и влаги просто растворится в еде.Вот от такой книги я бы не отказалась! А вы?

Блины сердеШные

Много тем для разговоров с вами у меня накопилось. Да все некогда выложить, к сожалению. Не будем о банальном в предпраздничные дни, а поговорим о красивом оформлении стола и блюд.
Заканчвается Масленичная неделя. Вы уже накушались блинами?Если нет, то еще есть время!
А я делюсь своей красотой. Вот так в блины была положена начинка (вариация винигрета: морковь, свекла, квашеная капуста, маринованный в уксусе лук и оливковое масло) и все порезано на кусочки и красиво расформировано по тарелке в виде сердечка.
Мило, правда? А главное вкусно, сытно и просто!!

Как и где хранить?

Оригинальные и простые идеи подсмотрела сегодня в френд - ленте: Хранение овощей на современной кухне

А вы как - где - в чем храните овощи или какие-то кухонные мелочи?

Начало дня

У всех началась рабочая неделя после долгих "каникул". С чем я всех и поздравляю.И желаю...позитивного утра каждый день. Заврак - начало дня! И как он пройдет - так,возможно, и сложится ваш последющий день. Заряд бодрости для меня - это кофе, анастроение может повысить вот такая простая тарелочка.

Приятного аппетита и улыбок!

С Наступившим, 2011!

Поздравляю всех с наступившим годом кролика - кота!

Пусть он будет пушистым и беззаботным, вкусным и неповторимым!А праздники продолжаются!...

НА фото мой Новый год)))