06.01.2009

Почти знакомые салаты

Наверняка, почти все делали салаты из того что под рукой или что осталось в холодильнике. После Нового года холодильник был все еще забит едой. Но тут наметилась небольшая туса, а поэтому все, что лежало без дела - пошло в ход. В итоге вышло 2 салата аля Оливье и Кукурузный.

Оливье

Картофель и морковку для разнообразия потерла на терке. Кроме колбасы, порезала остатки всяечких мясных нарезок. Огурцы пошли в ход разные: свежие, соленые и маринованные. Кроме того, решила использовать остатки китайского кочанного салата для придания нежной и необычной нотки. Также: горошек, вареные яйца, лук, зелень, майонез.

Кукурузный

Мясная часть: немного остатков нарезок, копченой курочки и куриного рулета. Неотъемлемые компоненты: кукуруза, вареные яйца, лук, майонез. Для красоты и свежести совсем немного свежего огурчика.

Приятного аппетита и свежих идей!

Комментариев нет:

Отправить комментарий