Вышиваем..

Очень креативно, смотрите, рукодельницы:
http://www.etoday.ru/2011/10/vyshivka-po-metallu-ot-severij.php

Такую вышивку крестиком я еще на видела...

Неожиданно простой и вкусный

...это я про салатик, который родился в моей голове. Воплотившись в жизнь, оказался безумно вкусным и сытным!

Редька зеленая
Морковь
Крабовые палочки
Банка кукурузы
Майонез

Сырая редька и морковь трутся на терке, добавляется все остальное, "замешивается" и всё!!! Еще один плюс, что салат очень быстрый! Сегодня будем делать еще раз!!!

По рецепту

Хотелось бы уточнить одну особенно моих рецептов. Четко по рецепту я готовлю крайне редко, только то что совсем не умею, тесто новое, например или тортики - крема и т.п. Остальные блюда готовятся чаще по принципу что есть в холодильнике. Или когда хочется приготовить что - либо из морковки наприме, а из поверенных рецептов ничего не хочется, я иду в инет, ищу чтонибудь и готовлю на свое усомрение...иногда Микс из нескльких рецептов которые прочла.

А у вас с этим как?

2 варианта одного салата

Совершенно случайно, собираясь приготовить один салат, вышел на его основе другой, не менее вкусный и сытный.

Итак, вариант 1 – салат с дайконом.

Зеленую редьку или дайкон потереть на терке.

Мясо (говядина) 500 гр., отварить и порезать соломкой. Лук порезать и обжарить.

Все перемешать в салатнице с майонезом, поперчить и посолить по вкусу.

(вот она, маргеланская зеленая редька)

Зеленую редьку я очень люблю. Раньше делала из нее лишь один салат – тертая редька и морковь с растительным маслом. Теперь вот узнала, что это далеко не предел.

По-старинке, взяла редьку, морковку….и, вспомнила про рецепт, о котором говорила выше.

В итоге вышел вариант 2 - Пикантный салат с зеленой редькой.

Редьку и сырую морковку потереть на терке.

Добавить лук полукольцами (можно белый или красный, он придаст особую, дополнительную пикантность).

Мясной компонент это карбонат варено – копченный Мраморный, порезанный соломкой.

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!!!!

(а это - дайкон)

Для справки: на самом деле дайкон это японская или китайская редька беленькая, красивая, удлиненной формы (хотя видела на картинках и круглые плоды, как у свеклы), считается разновидностью редиса на самом деле.

Но в продаже дайкон встретить трудно, поэтому можно и заменить, у меня как-то повелось заменять его зеленой редькой, которая очень вкусная, сочная и полезная. Называется она, кстати, маргеланская редька.

Мысли

ЖЖ совсем глючит. Может тут буду чаще появляться? Хотя вряд ли. Тут мне тоже не совсем комфортно, поэтому, видимо, и пишу редко. Буду искать новое место или по старым пробегусь. Какие у кого мысли? Почему вы так любите blogspot?